Postres Sin Horno IV

Hola chicos y chicas. 

¿Qué tal vuestro Jueves?, espero que este siendo especial, comencemos con el post de hoy.

El postre que he pensado que os podría gustar es:

• Buñuelos de Manzana

Ingredientes:

• 500 gramos de harina.
• 150 gramos de azúcar.
• 150 ml de leche.
• 100 ml de anís.
• 1 manzana Golden.
• 3 huevos.
• Aceite para freír.
• 50 gramos de mantequilla.
• 15 gramos de levadura química.
• 1/2 ralladura de limón.
• 1 cucharada de azúcar (Avainillada).
• Una pizca de sal.

Preparación:

1. Pelamos las manzanas, trituramos, después las echamos a un bol, con los huevos, azúcar, azúcar avainillada, la manzana triturada, la ralladura de limón, la leche, el anís y una pizca de sal, lo batimos todo muy bien.

2. Mezclamos la levadura química con la harina, una vez echo eso, pasamos la harina por un colador y la vamos añadiendo a la mezcla, batiendolo todo muy bien.

3. Luego ponemos el aceite a calentar en un cazo alto, después de calentar el aceite le añadimos al aceite un trozo de piel de limón, cuándo esta se dore, el aceite estará listo para freír los buñuelos.

4. Cogemos la masa con una cuchara y con la ayuda de otra cuchara, ponemos la masa en el aceite caliente, los sacaremos cuándo los veamos dorados por todos los lados.

5. Los sacamos del aceite y los ponemos en papel absorvente.

!Ya tenemos la receta¡.

Espero que os haya gustado el post de hoy, si es así darle al +, si os gustan los artículos que hago, podéis suscribirse o a mi blog o redes sociales, nos vemos el Martes con un nuevo post, espero que hagáis este postre, porque esta muy bueno.